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Atelier Pâtisserie pour groupe entreprise

Vous souhaitez créer un moment convivial lors d'un team building pour vos salariés ? leur faire découvrir ou participer à un atelier de pâtisserie ou de chocolat peut vous permettre de casser les barrières ou ressouder une équipe : quand tout le monde à les mains dans la pâte, tout le monde est au même niveau.

Nous pouvons vous proposer l'organisation d'un moment ludique et gourmand pour se découvrir et découvrir les autres.

Merci de prendre contact avec nous au 06 07 24 99 81 pour voir les modalités d'organisation en accord avec vos souhaits afin de vous envoyer un devis.

à prévoir : Prévenir chaque stagiaire qu'il pourra inviter des amis pour déguster ses fabrications qui'l emportera chez lui à l'issue de l'atelier

Personnalisation

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  • 250 caractères max

Au cours d'un atelier de pâtisserie ou chocolat, un groupe de 10 personnes maximum encadrées par un chef pâtissier va réaliser des pâtisseries, ou des viennoiseries, ou des moulages en chocolat (fritures et moulages), ou des macarons ou des cup-cakes, en fonction du thème que vous aurez choisi au préalable.

Déroulement de l'Atelier :

- accueil des stagiaires dans notre labo et remise des équipements de protection avec la fiche recette

- exposé des techniques de base et réponses aux questions

- astuces de fabrication

- réalisations par chaque stagiaire des fabrications

- remise de diplôme de participation à chaque stagiaire

- les stagiaires emportent chacun toutes leurs fabrications chez eux. 

- un reportage photos peut être réalisé en cas d'acceptation par les stagiaires.

Important :

- l'atelier est ouvert uniquement pour le groupe.

ATELPATentrepr

Fiche technique

durée de l'atelier
3 heures environ, calé sur un après-midi ou en soirée
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